- Kategorie
-
Chleb


Symbol:
9788383875347
78,43 zł
0,00 zł
Realizacja | 3-5 dni roboczych |
Cena przesyłki | 16,00 zł |
Dostępność |
Średnia dostępność
|
Kod kreskowy | |
ISBN | 9788383875347 |
EAN | 9788383875347 |
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako "biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.
Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Wydawcy