-
-
Koszyk jest pustySuma 0
- Kategorie
-
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Symbol:
30.08
Realizacja | 3-5 dni roboczych |
Cena przesyłki | 16 |
Dostępność | Średnia dostępność 12 szt. |
Kod kreskowy | |
ISBN | 9788378646679 |
EAN | 9788378646679 |
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Wydawcy