![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
Moja babcia gotowała dla Gierka
| Wpisz swój e-mail |
| Realizacja | od ręki w Krapkowicach |
| Cena przesyłki | 16 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788365558572 |
| EAN | 9788365558572 |
Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodziną
Zabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni czasów PRL-u. Zawiera 95 domowych przepisów wykorzystywanych od pokoleń, w tym unikatowych receptur na kultowe ciasta i desery z prywatnego archiwum kucharki weselnej.
„Śląska kuchnia bez tajemnic, czyli niepowtarzalne połączenie tradycji, kultury, śląskiej mowy i historii wokół talerza, który jednoczy rodzinę. Fenomenalne przepisy i barwne fotografie pobudzają apetyt, smak i zapach. Moja babcia gotowała dla Gierka to Śląsk widziany oczami chłopca, który zakochał się w gotowaniu. Dziś jest mistrzem opisu śląskiego stylu".
Agata Pilarska-Jakubczak, dziennikarka i poetka
Aleksander Szojer - rybniczanin i podróżnik. Odkrywa regionalne potrawy i ludzi, którzy je przyrządzają. Relacje ze swoich wojaży, przepisy oraz kulinarne podpowiedzi publikuje w „Kukbuku" oraz na posmakujswiata.pl. Wraz z Anną Jassem wydali w 2020 Japoński rok od kuchni - przewodnik po domowej kuchni i zwyczajach Japończyków. Zawodowo pomaga wyjść z kryzysu jako terapeuta i trener.
Anna Szojer - emerytowana krawcowa i handlowiec, która niestrudzenie gotuje i piecze dla całej rodziny.
- Wydawcy
31.90
94.50
55.90
6.40
7.20
47.90
45.60
44.00
45.60
38.80
38.80
47.20
44.80
60.00
47.90
43.90
78.40
47.20
48.60
