- Kategorie
-
Moja babcia gotowała dla Gierka
| Wpisz swój e-mail |
| Realizacja | od ręki w Krapkowicach |
| Cena przesyłki | 16,00 zł |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788365558572 |
| EAN | 9788365558572 |
Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodziną
Zabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni czasów PRL-u. Zawiera 95 domowych przepisów wykorzystywanych od pokoleń, w tym unikatowych receptur na kultowe ciasta i desery z prywatnego archiwum kucharki weselnej.
„Śląska kuchnia bez tajemnic, czyli niepowtarzalne połączenie tradycji, kultury, śląskiej mowy i historii wokół talerza, który jednoczy rodzinę. Fenomenalne przepisy i barwne fotografie pobudzają apetyt, smak i zapach. Moja babcia gotowała dla Gierka to Śląsk widziany oczami chłopca, który zakochał się w gotowaniu. Dziś jest mistrzem opisu śląskiego stylu".
Agata Pilarska-Jakubczak, dziennikarka i poetka
Aleksander Szojer - rybniczanin i podróżnik. Odkrywa regionalne potrawy i ludzi, którzy je przyrządzają. Relacje ze swoich wojaży, przepisy oraz kulinarne podpowiedzi publikuje w „Kukbuku" oraz na posmakujswiata.pl. Wraz z Anną Jassem wydali w 2020 Japoński rok od kuchni - przewodnik po domowej kuchni i zwyczajach Japończyków. Zawodowo pomaga wyjść z kryzysu jako terapeuta i trener.
Anna Szojer - emerytowana krawcowa i handlowiec, która niestrudzenie gotuje i piecze dla całej rodziny.
- Wydawcy
31,90 zł
94,50 zł
6,40 zł
7,20 zł
89,50 zł
89,50 zł
54,00 zł
38,80 zł
38,80 zł
47,20 zł
60,00 zł
11,90 zł
15,20 zł
47,90 zł
55,20 zł
43,90 zł
47,20 zł
