• Kategorie
  • Po prostu chleb

Wydawnictwo PUBLICAT
Okładka MIĘKKA
Data publikacji 2023
Ilość stron 160
Autor Brenneis Siegfried
49.90 -20% 39.90
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
49.9
egz. Do przechowalni
Realizacja od ręki w Krapkowicach
Cena przesyłki 16
Odbiór osobisty 0
Odbiór osobisty 0
Paczkomaty InPost 16
Kurier 21
Dostępność Mało
ISBN 9788327126764

Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika?
Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.
Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Wydawcy