![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
Książka kucharska dla szkoły i domu
| Wpisz swój e-mail |
| Realizacja | od ręki w Krapkowicach |
| Cena przesyłki | 16 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788363995768 |
| EAN | 9788363995768 |
Początek XX w. to czas rozwoju, specjalizacji i profesjonalizacji książek kucharskich. Zmienia się podejście do sztuki kulinarnej. Powstają szkoły gotowania, które wydają własne książki kucharskie kierowane do gospodyń domowych. W ten nurt wpisuje się doskonale Maria Wurst, nauczycielka gospodarstwa domowego z Opola, i jej Książka kucharska dla szkoły i domu.
"Chociaż nie brakuje książek kucharskich, to jednak wydaje się nie dostawać książki kucharskiej pasującej do naszej górnośląskiej ojczyzny, z wypróbowanymi receptami kuchni mieszczańskiej. Często
byłam pytana o taką książkę (...), z tej przyczyny napisałam więc niniejszą pracę."
Maria Wurst, 1911
Publikacja polsko-niemiecka.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Wydawcy
39.90
-20%
31.90
31.90
104.99
-10%
94.50
94.50
69.90
-20%
55.90
55.90
8.90
-28%
6.40
6.40
9.90
-27%
7.20
7.20
27.51
59.90
-20%
47.90
47.90
57.00
-20%
45.60
45.60
98.00
-9%
89.50
89.50
54.99
-20%
44.00
44.00
57.00
-20%
45.60
45.60
36.52
40.00
-3%
38.80
38.80
40.00
-3%
38.80
38.80
59.00
-20%
47.20
47.20
56.00
-20%
44.80
44.80
44.00
-20%
35.20
35.20
29.90
-20%
23.90
23.90
29.95
-20%
24.00
24.00
35.00
-20%
28.00
28.00
30.00
-3%
29.10
29.10
Sklep internetowy na platformie
