-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Suma
0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
0,00 zł
0
-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Suma
0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
- Kategorie
-
Książka kucharska dla szkoły i domu
| Wpisz swój e-mail |
| Realizacja | od ręki w Krapkowicach |
| Cena przesyłki | 16 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788363995768 |
| EAN | 9788363995768 |
Początek XX w. to czas rozwoju, specjalizacji i profesjonalizacji książek kucharskich. Zmienia się podejście do sztuki kulinarnej. Powstają szkoły gotowania, które wydają własne książki kucharskie kierowane do gospodyń domowych. W ten nurt wpisuje się doskonale Maria Wurst, nauczycielka gospodarstwa domowego z Opola, i jej Książka kucharska dla szkoły i domu.
"Chociaż nie brakuje książek kucharskich, to jednak wydaje się nie dostawać książki kucharskiej pasującej do naszej górnośląskiej ojczyzny, z wypróbowanymi receptami kuchni mieszczańskiej. Często
byłam pytana o taką książkę (...), z tej przyczyny napisałam więc niniejszą pracę."
Maria Wurst, 1911
Publikacja polsko-niemiecka.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Wydawcy