• Kategorie
  • Kultura koreańska od kuchni rytuały, etykieta...

Wydawnictwo Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Autor Romuald Huszcza, Anna Wojakowska-Kurowska
Stron 242
Rok wydania 2021
Oprawa broszurowa
29.19
szt. Do przechowalni
Realizacja 3-5 dni roboczych
Cena przesyłki 16
Odbiór osobisty 0
Odbiór osobisty 0
Paczkomaty InPost 16
Kurier 21
Dostępność Mało
ISBN 9788323548836
Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Wydawcy